Panettoni Artigianali

Panettoni Artigianali

I nostri Panettoni Artigianali sono prodotti con ingredienti di ottima qualità e 100% di origine italiana. È una specialità dolce del periodo Natalizio, tipico della tradizione Italiana.

Simile alla colomba, anche il panettone si caratterizza per essere un particolare impasto lievitato, arricchito da vari ingredienti come cioccolato bianco, cioccolato al latte, limone, granella di nocciole, cocco, pistacchio, mandorle e canditi.

Seguiamo con pazienza ogni fase della lavorazione, a partire dall’impasto per il nostro panettone artigianale, che lasciamo lievitare in modo naturale per circa 48 ore. La lunga lievitazione e la cura delle fasi esecutive regalano un Panettone altamente digeribile e dal sapore sopraffino.

Produciamo otto differenti varianti di Panettoni artigianali:

• al Cioccolato, con crema al cioccolato, glassato al cioccolato e granella di nocciole tostate;
• al Cocco, con crema di mandorle, glassato al cioccolato bianco e cocco;
• al Limone, con crema al limone, glassato al cioccolato bianco, granella di nocciole e pistacchi tostati;
• al Pistacchio, con crema, glassa e granella di pistacchi;
• al Pistacchio e Cioccolato Bianco, con crema al pistacchio, glassato al cioccolato bianco;
• Nerone, farcito con pezzi di pera e albicocca canditi e gocce di cioccolato, glassato al cioccolato e decorato da palline di cereali ai tre cioccolati;
• Tradizionale, farcito con uvetta, arancia e cedro candito;
• Tradizionale Glassato, farcito con uvetta, arancia e cedro candito, con glassa alle mandorle con sopra mandorle grezze e granella di zucchero.