Colombe Artigianali

Colombe Artigianali

Le nostre Colombe Artigianali sono prodotte con ingredienti di ottima qualità e 100% di origine italiana. È una specialità dolce del periodo Pasquale, tipico della tradizione Italiana.

Simile al panettone, anche la colomba si caratterizza per essere un particolare impasto lievitato, arricchito da vari ingredienti come cioccolato, granella di nocciole, cocco, pistacchio e caramello.

Seguiamo con pazienza ogni fase della lavorazione, a partire dall’impasto per la nostra colomba artigianale, che lasciamo lievitare in modo naturale per circa 48 ore. La lunga lievitazione e la cura delle fasi esecutive regalano una Colomba altamente digeribile e dal sapore sopraffino.

Produciamo quattro differenti varianti di Colombe artigianali:

• la Colomba al Pistacchio, con glassa al pistacchio e pioggia di granella al pistacchio;
• la Colomba al Cocco, con glassa al cioccolato bianco e cocco;
• la Colomba al Cioccolato, con glassa al cioccolato e granella di nocciole tostate;
• la Colomba al Caramello, con glassa al caramello e cioccolato.